Recettes

Nutella maison

Préparation : <15 minutes

Ingrédients (4 personnes):
1 verre et 1/2 d'eau
1 verre et 1/2 de sucre
500g de lait en poudre
100g de cacao (environs 100g)
250g de beurre ramolli

Préparation:
1. Mélangez l'eau et le sucre dans une casserole et la mettre sur le feu jusqu'a disparition du sucre (un genre de sirop mais beaucoup moins épais) puis laissez tiédir.

2. Dans un récipient mettre le lait en poudre cacao et beurre ramolli, puis y ajoutez le sirop (tiède très important autrement le beurre va fondre et on aura un résultat mauvais) battre le tout au batteur.

3. Pour cette quantité on aura a peu prés trois bocaux comme celui là et un petit.

4. Laissez bien refroidir avant de fermer les bocaux.